在金槍魚產業中，脂肪含量是決定品質分級、市場定價與口感體驗的核心指標。從每公斤數千元的藍鰭金槍魚大腹，到大眾消費的黃鰭金槍魚，脂肪含量的細微差異直接對應著數倍乃至數十倍的價格差距。傳統檢測方式要么耗時費力，要么破壞樣品，難以適配遠洋捕撈、市場交易、加工分揀等多元場景的高效需求。日本相馬光學PiPiTORO S-7070金槍魚脂肪含量測定儀的問世，以“無損、快速、精準"三大核心優勢，重新定義了金槍魚脂肪檢測標準，成為全產業鏈的必1備檢測神器。
近紅外黑科技加持，無損檢測守護品質本真
對于金槍魚這類高1端
食材而言，樣品完整性直接決定其商品價值。PiPiTORO S-7070采用880-1020nm近紅外反射光譜技術，無需化學試劑、無需樣品預處理，僅需將儀器輕壓在金槍魚尾段或肌肉組織橫截面，即可完成檢測，全程無樣品破壞、無二次污染，完1美
保留食材原有品質與商品形態。這一技術突破，徹1底
告別了傳統索氏抽提法對樣品的破壞性處理，也規避了化學試劑帶來的安全隱患與成本消耗。 依托相馬光學深耕光學檢測領域的技術積淀，設備內置金槍魚專屬脂肪模型，搭配衍射光柵分光器與≤50µAbs的超高檢出限，能精準捕捉不同品種金槍魚的脂肪光譜特征，無論是脂肪含量高達15%-20%的藍鰭金槍魚，還是僅2%-6%的黃鰭金槍魚，都能實現精準量化。同時，近紅外技術經實驗驗證在魚類成分檢測中準確率可達93%以上，為品質判斷提供堅實數據支撐，讓每一份金槍魚的價值都能被精準衡量。
秒級響應高效賦能，全場景適配靈活易用
在節奏緊張的遠洋漁船甲板、水產市場攤位或加工車間流水線，檢測效率直接影響運營效益。PiPiTORO S-7070實現1秒極速出結果，相較于傳統化學法數小時的檢測周期、同類設備數十秒的響應速度，效率實現質的飛躍，可輕松應對批量抽檢與流水線分級需求，大幅提升漁獲分揀、交易定價與加工流轉效率。
設備采用人性化槍狀手持設計，僅1.4kg的重量搭配78×133×293mm的緊湊尺寸，單手握持操作無壓力，無論是在顛簸的漁船甲板，還是狹小的市場攤位，都能靈活移動檢測。電子紙顯示屏具備強光可視功能，即便在戶外烈日下，數據也清晰可辨；IPX6防水等級支持直接水沖清洗，無懼水產場景潮濕多水的惡劣環境，清潔維護便捷高效。內置鋰電池充電5小時可連續工作4小時，完1全滿足
無外接電源場景的單日工作需求，續航能力拉滿。 數據互聯+穩定耐用，降本增效全鏈覆蓋
在精細化運營成為趨勢的今天，數據管理與追溯至關重要。PiPiTORO S-7070支持Bluetooth™實時傳輸測量結果至電腦，搭配microSD卡與USB線雙重數據導出方式，可輕松實現檢測數據的存儲、批量分析與溯源管理，為品質管控、交易憑證留存與生產工藝優化提供數據支撐，適配水產加工企業的質控體系與市場監管需求。
設備搭載長壽命鎢燈光源，使用壽命可達4萬小時，大幅降低光源更換頻率與維護成本，適配高頻次、長時間的工業級使用場景。相較于傳統檢測方法的試劑消耗、人力投入，以及同類設備的復雜維護需求，PiPiTORO S-7070無任何耗材消耗，操作無需專業培訓，從檢測、維護、人力三方面顯著降低綜合成本，同時規避化學污染風險，符合食品加工安全規范。
全產業鏈場景賦能，重塑品質管控新生態
從遠洋捕撈到終端加工，PiPiTORO S-7070精準適配金槍魚產業全場景需求：在遠洋漁船上，甲板現場快速分級，助力漁獲精準定價，減少無效運輸與損耗；在水產市場，現場即時抽檢為買賣雙方提供客觀數據依據，規避價格爭議，增強交易信任；在加工車間，流水線批量檢測實現精準分揀，優化生產工藝，保障產品品質一致性；在質檢機構，無損快速篩查提升檢測通量，降低檢測成本與周期。
金槍魚的品質之爭，本質是細節與效率的較量。PiPiTORO S-7070以近紅外核心技術打破傳統檢測桎梏，用“無損快測更精準"的產品實力，為金槍魚產業注入高效檢測新動能，讓每一份漁獲的價值都被精準挖掘，助力企業降本增效、提升核心競爭力。選擇PiPiTORO S-7070，就是選擇品質可控、效率升級、成本優化的全鏈解決方案，開啟金槍魚檢測的智能化新時代！
